市政協(xié)人資環(huán)赴中江調(diào)研學校食品安全
3月26日,市政協(xié)人資環(huán)委主任周麗姬率隊赴中江縣實驗中學、大東街幼兒園調(diào)研學校食品安全有關情況。
調(diào)研組一行實地走訪了學校食堂,聽取相關負責人作介紹,詳細了解食堂從業(yè)人員管理、場所環(huán)境衛(wèi)生、設施設備、加工操作流程、餐具消毒、食品留樣、廢棄油脂等情況。
調(diào)研組表示,當下正值新學期開學和季節(jié)交替之際,食品安全是重中之重,必須慎之又慎,要時刻緊繃食品安全這根弦,防患未然。希望相關部門主動扛牢食品安全主體責任,健全食品安全管理制度,嚴格把控關鍵環(huán)節(jié),層層壓實各方責任,嚴格執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”制度,不斷提升食堂食品安全管理水平,讓師生吃得安全、吃得健康、吃得放心。
市、縣相關部門參加調(diào)研。